řemeslné kurzy
Řemeslné kurzy pro dospělé v roce 2024
Lidová štědrovečerní jídla v minulosti
Lektorka: Olga Kaderová
Termín: sobota 23. 11. 2024, 10:00 – 16:00
Kapacita: 10 osob
Cena: 1 500,- Kč
Kurz vaření a povídání o tradičních štědrovečerních jídlech. Účastníci se dozvědí množství tipů pro přípravu devatera štědrovečerních pokrmů, tři vybraná jídla si sami uvaří. Další předem připravená jídla dokončí, získají recepty a podrobné rady pro vaření. Prostřou tradiční štědrovečerní stůl. Součástí kurzu bude ochutnávka devatera štědrovečerních pokrmů podle původních receptů. Kurz proběhne v prostředí skanzenu, vařit se bude na dobových sporácích. V ceně kurzu jsou započtené suroviny na přípravu jídel. Kurz povede paní Olga Kaderová, kuchařka a odbornice na jídelníček našich předků. Návštěvníci skanzenu ji znají z národopisných pořadů, kde představuje tradiční lidovou stravu v různých obdobích roku.
Tvoření slaměných ozdob
Lektorka: Markéta Bartáková
Termín: neděle 24. 11. 2024, 10.00 – 12.30, 13.00 – 16.00
Kapacita: 10 osob
Cena: 900,- Kč
Účastníci se seznámí se zpracováním slámy na dekorativní předměty. Dozvědí se, kdy slámu sbírat, jak ji uskladnit a upravit, aby se z ní dalo tvořit. Během kurzu si vyzkouší prostorové pletení slaměných ozdob, vázání hvězdiček jak plochých, tak prostorových, vázání figurek,
popř. závěsných betlémů. Každý účastník dostane publikaci o prostorovém pletení ze slámy a výukové listy k dalším technikám. Pro všechny budou připravené vázací nitě, nůžky, žehličky, lepidlo a další potřebné věci. Kurz povede paní Markéta Bartáková, která je Nositelkou tradice lidového řemesla.
Prastaré "sladké umění" - medovníky vytlačované do dřevěných forem
Lektorka: Alena Sokolová
Termín: neděle 1. 12. 2024, 10.00 – 13.00
Kapacita: 10 osob
Cena: 700,- Kč
Účastníci kurzu se vydají po stopách dávné historie původního a zapomenutého perníkářského řemesla. V průběhu kurzu se seznámí s počátky výroby pečiva z medu a také s uměním vyřezávaných dřevěných forem. V praktické části se budou podílet na přípravě medového základu, vyzkouší z něj připravit správné těsto a potom si vytlačí několik vlastních medových tvarů. Na závěr kurzu se účastníci naučí, jak se starat o dřevěné formy po použití a jak se vytlačené medovníky pečou. Nepřijdou ani o malou ochutnávku uleželého pečiva. Odnesou si vlastní vytlačené medovníky. V ceně kurzu je materiál, zapůjčení forem, káva, čaj; po skončení kurzu možnost prohlídky skanzenu. Účastníci si přinesou vlastní zástěru a dřevěné prkénko na vytlačené medovníky.
Informace a rezervace místa: Markéta Dvořáková, e-mail: dvorakova@muzeumkolin.cz, tel. 601 116 694
ZAJÍMAJÍ VÁS ŘEMESLNÉ KURZY?
Napište na dvorakova@muzeumkolin.cz, uveďte jakékoli kurzy tradičních řemesel, které by vás zajímaly. Zvážíme jejich zařazení do programu a zašleme vám včasné informace o připravovaných kurzech.
Muzeum lidových staveb v Kouřimi
Aktuální otevírací doba:
Vstupné:
základní: 110 Kč /dospělí/
zlevněné: 50 Kč
/děti, studenti, senioři od 65 let/
/děti, studenti, senioři od 65 let/
rodinné: 270 Kč
zdarma:
/děti do 6 let, děti z DD, ZTP, ZTPP, AMG, ITIC/
Při národopisných pořadech zvýšené vstupné. Více